Υπάρχει "1" άρθρο με το tag "efkola tsourekia"

|
1 ΣΧΟΛΙΟ

Εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα της Ελπίδας

tsourekia efkola 7edited

Μια ματιά στα τσουρέκια της Ελπίδας από το Elpidaslittlecorner.blogspot.gr με έπεισε πως πρέπει να τα δοκιμάσω. Η αναλογία τους πάνω κάτω ίδια με τη δική μου. Η διαφορά παίζει στη σύνθεση των υγρών της ζύμης και τον τρόπο που ενώνει τα υλικά μεταξύ τους. Εδώ το γάλα και το βούτυρο είναι περισσότερο, τα αβγά λιγότερα, τα αρωματικά σχεδόν ίδια -αφαίρεσα το κακουλέ που δεν μου αρέσει στο τσουρέκι- και τα έφτιαξα μικρά και γεμιστά με σοκολάτα, περγαμόντο και καρύδι. Το βασικότερο όλων όμως είναι πως έφτιαξα τη ζύμη χωρίς ζύμωμα, σύμφωνα με τις οδηγίες της Ελπίδας και βγήκαν τέλεια. Ευχαριστώ Ελπίδα!  ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε