Υπάρχουν "2" άρθρα με το tag "φέτα"

|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Αβγά μάτια με αβοκάντο και φέτα

Απέφευγα τα τηγανητά αβγά γιατί νόμιζα πως χρειάζονται πολύ λάδι για να τηγανιστούν μέχρι που η Ελένη Ψυχούλη με έμαθε να τα ψήνω με μια κουταλιά μόνο λάδι. Τα πράγματα είναι απλά. Ένα καλό αντικολλητικό τηγάνι χρειάζεσαι. Το σκεπάζεις με καπάκι και το αβγό ψήνεται με ελάχιστο λάδι χωρίς να κολλάει, ενώ ταυτόχρονα ψήνεται κι από πάνω με τον ατμό. Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή να σερβίρω τα τηγανητά αβγά: Πάνω σε φρυγανισμένες φέτες χωριάτικου ψωμιού, αλειμμένες με πολτό αβοκάντο, παρέα με ρόκα και ντοματίνια. Κι είναι ένας πολύ καλός τρόπος να ξεκινήσει μια τέλεια Κυριακή. Μοιραστείτε την απόλαυση στο τραπέζι με τους αγαπημένους σας και θα με θυμηθείτε.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Τυροπιτάκια κουρού με φέτα

Τα πιο αγαπημένα μου πιτάκια. Για το σπίτι, το γραφείο, το σχολείο, το πάρτι. Για το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ. Για κάθε μικρή λιγούρα της ημέρας που δεν χωράει η ζάχαρη. Αν θέλεις να τη χωρέσεις, αντικαθιστάς τη γέμιση της φέτας με ανθότυρο στο οποίο προσθέτεις ζάχαρη ή μέλι, κανέλα και λίγο δυόσμο. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε