Υπάρχουν "2" άρθρα με το tag "Μελόπιτα"

|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Cheese cake φούρνου με μέλι πάνω σε τραγανά φύλλα

 

Αυτό το τσιζκέικ αμερικάνικου τύπου θυμίζει μελόπιτα, αλλά όπως και να το πεις είναι υπέροχο! Τραγανό φύλλο κρούστας αρωματισμένο με κανέλα που μοσχοβολάει βούτυρο, γεμισμένο με αφράτη κρέμα τυριού. Θα το σερβίρουμε περιχυμένο με μέλι και λίγη κανέλα.  ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Μελόπιτα Σε Βάση Μπισκότου

melopita2edited

Τα περισσότερα Πάσχα της ζωής μου τα έχω περάσει στη Σύρο. Εκεί λοιπόν, η μαμά της συνονόματης φίλης μου, της Ιωάννας κάθε Πάσχα φτιάχνει μια γλυκιά τυρόπιτα χωρίς βάση και στέγη, με φρέσκα γλυκιά μυζήθρα, κάμποση ζάχαρη, μπόλικο ξύσμα πορτοκαλιού, τριμμένο αμύγδαλο και πολλά αβγά. Τη λέει γλυκιά τυρόπιτα και είναι ένα υπέροχο γλυκό, από το οποίο μόνο ένα μικρό κομμάτι αντέχεις να φας γιατί είναι πολύ βαρύ πραγματικά. Πεθαίνω όμως για χάρη του… Φέτος το Πάσχα δεν θα πάω Σύρο, αλλά γλυκιά τυρόπιτα θα φάω γιατί θα τη φτιάξω μόνη μου. Σε παραλλαγή φυσικά. Η δικιά μου λόγω μελιού είναι μια τυρόπιτα με μέλι σε βάση από μπισκότο ή πιο απλά μια μελόπιτα… ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε