|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Κουρκουμπίνια

 kourkoubinia 5edited

Παλαιότερα όταν δεν έφτιαχνα τόσα πολλά γλυκά στο σπίτι, όπου έβλεπα ένα βουναλάκι με κουρκουμπίνια -σε κανένα φούρνο συνήθως που έμπαινα για ψωμί- τους έκανα πάντα τα γλυκά μάτια. Καμιά φορά έπαιρνα και μερικά σε σακκουλίτσα για το σπίτι. Άλλες φορές τα έβλεπε το σπίτι μου, άλλες όχι. Ξέρετε δεν μου είχε περάσει πότε από το μυαλό ότι μπορείς να τα φτιάξεις και μόνος σου κουρκουμπίνια – ειλικρινά δεν ξέρω γιατί- και μια μέρα χωρίς συνταγή, χωρίς να ξέρω πώς γίνονται ξεκίνησα κι έφτιαξα κουρκουμπίνια με φύλλο που μου είχε περισσέψει στο ψυγείο από άλλο γλυκό. Και βγήκαν τόσο τέλεια, που προτείνω να τα δοκιμάσετε κι εσείς. A, είναι και νηστίσιμα αν χρησιμοποιήσετε φύλλο που θα τσεκάρετε πως δεν περιέχει αβγά και βούτυρο. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Panacotta λεμόνι με στέβια

panacota lemoni 2 editedΈνα γλυκάκι δροσερό, ελαφρύ και λεμονάτο για τους φαν του είδους. Χωρίς ζάχαρη παρακαλώ, γι’ αυτούς που μετράνε τις θερμίδες. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Ζελέ Με Φράουλες Και Γιαούρτι

giaourtozelefraoulaeditedΈνα δροσερό κι ελαφρύ φραουλογλυκό χωρίς λιπαρά και με λίγη ζάχαρη την οποία μπορείτε να αντικαταστήσετε και με φρουκτόζη. Γλυκαίνει με μέτρο, δροσίζει με το παραπάνω και είναι και πολύ νόστιμο. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε