|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Μια πίτα με τα ψέματα

pita me ta psemata6edited

Τι κάνεις όταν σου ξεμένουν 6-7 ξεραμένα φύλλα κρούστας στο ψυγείο; Μια πίτα με τα ψέματα. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Μπουρεκάκια με φέτα δυόσμο και πάπρικα

bourekakia me feta kai dyosmo 9edited
Πανεύκολα τυρένια μπουρεκάκια με τα αρώματα του δυόσμου και τη γλύκα της πάπρικας να τους δίνουν χαρακτήρα. Μια κουταλιά κοπανιστή αν σας βρίσκεται θα τους δώσει μεγαλύτερη ένταση στη γεύση. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Ρολάκια από παντεσπάνι με γέμιση μαρμελάδας

rola marmeladas edited

Όταν ξεμένουν μια δυο τρεις μαρμελάδες μισοτελειωμένες στο βάζο και περιμένουν αμήχανα να φανούν κάπου χρήσιμες, φτιάχνουμε αυτά τα αφράτα ρολάκια από παντεσπάνι και τα γεμίζουμε μαζί τους. Ξετρελαίνουν τα παιδιά, είναι ιδανικά για να συνοδεύσουν τον πρωινό και τον απογευματινό σας καφέ, αλλά κακά τα ψέματα και μια μπάλα παγωτό από δίπλα τα κάνει ένα τέλειο επιδόρπιο. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Cookies με ανάμεικτους καρπούς

cookies me anamiktous karpous 3edited

Αυτά τα μπισκοτάκια είναι πραγματικά της ευκολίας. Φτιάχνονται τόσο γρήγορα, χωρίς μίξερ, χωρίς πολλά σκεύη, χωρίς φασαρία. Γίνονται πεντανόστιμα και τρώγονται ακόμα πιο εύκολα… ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Τούρτα ντακουάζ με μους σοκολάτας και βατόμουρου

tourta me sokolata kai vatomoura 8edited

Μια από τις αγαπημένες μου τούρτες: δυο τραγανά φύλλα ντακουάζ, αφράτη μους σοκολάτας με άρωμα καφέ και σαμπούκα  - αδιανόητο άρωμα- μους βατόμουρου και φράουλες. Αν το θέλετε, εσείς βάλτε βατόμουρα ή άλλα κόκκινα φρούτα. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
1 ΣΧΟΛΙΟ

Φουρνιώτικα σπιτικά γλυκά από τα χεράκια της Πάτρας και ζεστή φιλοξενία

 

patraedited

H κυρία Πάτρα Μακράκη εκτός από το όνομα στο Patra’s Apartments δίνει και όλη τη μαστοριά της στα σπιτικά γλυκά που σερβίρει στην υπέροχη αυλή της. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
1 ΣΧΟΛΙΟ

Στρούντελ με ζαμπόν γαλοπούλας και τυρί

strudel zambon tyri 8edited

Ή αλλιώς ζαμπονοτυρόπιτα ρολό με μπεσαμέλ. Ξέρετε πως προκύπτουν αυτά, περισσεύει ένα φύλλο σφολιάτας από την τάρτα που έφτιαξες εχθές, μαζεύεις λίγο τυρί από δω, μερικές φέτες ζαμπόν από κει, να και λίγη μπεσαμέλ, έρχεται και δένει το πράγμα. Έχουμε και λέμε λοιπόν… ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Χορταστικό smoothie φράουλας με γιαούρτι και καρύδα

smoothie froula 5edited
Ελαφρύ και χορταστικό σμούθι με τις τελευταίες φράουλες. Το γιαούρτι κι η καρύδα κάνουν εξαιρετική παρέα με τη φράουλα και σε χορταίνουν τόσο ωραία. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Brownies με 2 σοκολάτες και καρύδια

brownies 2 sokolates8edited

Ένα από τα πιο νόστιμα σοκολατένια γλυκά που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, σε 30 μόλις λεπτά. Η σοκολάτα είναι στην ίδια ακριβώς ποσότητα με το βούτυρο χαρίζοντας στο γλυκό βελούδινη υφή και πολύ ζουμερή αίσθηση στο εσωτερικό του. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Κρέμα φόρμας με γάλα αμυγδάλου

 

krema apo gala amygdalou 5edited

Η κόρη μου έκανε αντιόξινη διατροφή λόγω κάποιας ενόχλησης στο στομάχι κι επειδή την ενοχλεί το γάλα, το αποφεύγει και πίνει γάλα αμυγδάλου. Είχε έρθει για Πάσχα στην Ελλάδα κι εγώ είχα αγοράσει γάλα αμυγδάλου από κατάστημα βιολογικών, για να μη λέει ότι δεν την ακούω. Βέβαια στο ψυγείο την περίμεναν και 2-3 γλυκά επίσης, ξέρετε, από τα δικά μου. Ξέχασε για λίγο τη διατροφή της, την έπεσε διακριτικά στα γλυκά, ξεχάστηκε και το γάλα αμυγδάλου στο ψυγείο. Ε, για να μην πάει χαμένο είπα να κάνω κι εγώ ένα ελαφρύ γλυκάκι. Πραγματικά είναι πανάλαφρο, πολύ δροσιστικό και νόστιμο. Πραγματικά είναι ό,τι πρέπει για άτομα που αποφεύγουν τη λακτόζη ή προσέχουν τη διατροφή τους γενικότερα. Την επόμενη φορά που θα έρθει, θα της το φτιάξω.  ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε