|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Γρανίτα ροδάκινο- καρύδα στο ξυλάκι

granita rodakino karyda 21edited

Είναι ελάχιστα γλυκά αυτά τα παγωμένα γλυκάκια κι έχουν ένα… εξωτικό κάτι. Είναι ότι πρέπει για τα καλοκαιρινά απογευματινά ξυπνήματα που θέλεις κάτι γλυκό και παγωμένο να σε τονώσει και φτιάχνονται σε 15 μόλις λεπτά. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Παγωτό σύκο χωρίς παγωτομηχανή

pagoto syko 017edited

Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο παγωμένο γλύκισμα που θα φτιάξουμε με φρέσκα σύκα -τώρα που είναι στην καλύτερη εποχή τους και θα τα προσφέρουμε σαν παγωτό. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Κέικ λεμονιού με γλάσο

cake lemoniou 4edited

Κλασική αξία το κέικ λεμονιού και παντοτινή αγάπη, ιδιαίτερα όταν ντύνεται με λευκό λεμονάτο γλάσο. H καλύτερη συντροφιά του καφέ και όχι μόνο... ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Γαλατόπιτα με ανανά σαν τάρτα

galatopita me anana 9edited

Γαλατόπιτα ελαφρώς πειραγμένη, με την προσθήκη γάλακτος καρύδας στο μείγμα, ζύμη σφολιάτας στη βάση και φέτες ανανά στην επιφάνειά της. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Scones με άρωμα κανέλας

scones lurpak 3edited

Δεν είναι μπισκότα ακριβώς, δεν είναι ούτε κέικ. Είναι κάτι μεταξύ κέικ και μπισκότου. Είναι πεντανόστιμα, τραγανά απ' έξω και ζουμερά στο εσωτερικό τους. Είναι τα φοβερά scones, αυτά τα μαλακά μπισκότα που έχουν πατρίδα τους τη Μ. Βρετανία. Τα συγκεκριμένα μοσχοβολάνε βούτυρο και κανέλα, είναι τα τέλεια συνοδευτικά του τσαγιού ή του καφέ που θα γίνουν και τα λατρεμένα των παιδιών σας. Φτιάξτε τα και δώστε στο πρωινό τραπέζι σας μια διαφορετική πινελιά. Γίνονται τόσο εύκολα που θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά!  ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Μαφινοπιτάκια

mafinopitakia edited

Απίθανο σνακ ή μεζεδάκι για το κρασί! Τραγανή βάση που μοσχοβολά φρέσκο βούτυρο με αφράτη επικάλυψη τυριού. Αυτά τα πιτάκια γίνονται με το τίποτα, μέσα στα φορμάκια των μάφινς για να τα σερβίρεις σε ατομικές μερίδες. Πώς τα έφτιαξα; Με λίγο φύλλο που μου είχε περισσέψει από κάτι γαλακτομπουρεκάκια, λίγο βούτυρο LURPAK  που υπάρχει πάντα στο ψυγείο, μια πεντανόστιμη φέτα από τη Βοιωτία, γιαούρτι πρόβειο που αύριο θα έληγε, λίγο κατσικίσιο γάλα, φρέσκα μυρωδικά από τη γλάστρα, μια πιπεριά Φλωρίνης και 4 αβγά. Δεν φαντάζεσαι όμως γεύση… ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Γαλακτομπούρεκα μεθυσμένα

 

galaktobourekakia edited

Το πιο ελληνικό γλυκό σερβίρεται με μεθυσμένο σιρόπι και σε μικρές τριγωνικές δόσεις. Οι πολύ δυνατοί χαρακτήρες θα σταματήσουν στη μία δόση, οι υπόλοιποι θα χρειαστούμε επανάληψη… ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Smoothie με γάλα αμυγδάλου και φρούτα

smoothiedited

Ελαφρύ και δροσερό ρόφημα με βάση το γάλα αμυγδάλου και τα φρούτα. Ένας άκρως υγιεινός τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας.  Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι φρούτα θέλετε, μόνο να θυμάστε πως η μπανάνα δίνει ωραία υφή στο ρόφημα. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Ζελέ πορτοκάλι

zele portokali edited

Δεν έχει πιο light! Ένα δροσερό γλυκάκι με μηδέν ζάχαρη και μηδέν λιπαρά. Αν σας «ξινίζει» λίγο ο χυμός του πορτοκαλιού, προσθέστε του λίγο γλυκαντικό της επιλογής σας μέχρι να τον φέρετε στα γούστα σας. ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε
|
ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Βύσσινο γλυκό κουταλιού

vyssino glyko koutaliou

Εντάξει έχει τον κόπο του να ξεκουκουτσώσεις το βύσσινο. Μετά από αυτό όμως όλα είναι τόσο εύκολα με αυτό το γλυκό. Ας μην κρυβόμαστε πίσω από το δάχτυλό μας, το βύσσινο είναι ένα από τα καλύτερα γλυκά κουταλιού. Το βρίσκουμε για λίγο διαθέσιμο στον πάγκο του μανάβη και ναι, θα το φτιάξουμε και φέτος. Ας μη λείπει το βύσσινο λοιπόν! ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ >

σχολιάστε